5、脂肪蛋白质的饮食正确性：人体每天都要从不同的食物里面补充蛋白质和脂肪成分来维持自己的机能平衡，对于尿酸高患者来讲，亦然如此，但是也要讲究正规性，专家建议，作为尿酸高患者来说，每天脂肪或者是蛋白质的摄入成分控制在四十到五十克以内，不防止疾病的干扰尿酸高不能吃什么食物一览表 尿酸高的人避免摄入高嘌呤食物如动物内脏，控制肉类、海鲜和豆类等摄入，多饮水，避免饮酒及富含果糖的饮料，低盐饮食，规律锻炼根据《中国食物成分表2012修正版》高嘌呤饮食包括： 1部分豆类及蔬菜∶黄豆、扁豆、紫菜、香菇2动物内脏∶家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯、肉馅3部分水产类∶鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼，贝壳类、虾类等

2．交流讨论：树干：简便易行，但不平稳筏子：不容易翻，但走得慢独木舟：快、安全、还可以放东西装上船桨：使船走得更快，但要用手划，比较费力帆船：借助风力跑得更快轮船：把桨装在船上的大轮子上，不需要风也能走蒸汽机带动轮桨，速度更快现代的轮船：豪华的客轮——庞大的货轮——军舰、油轮、潜水艇……3．分角色表演：分别请几个学生演不同阶段的船4．如果你是一艘豪华客轮，见到最初作为船的那段树干，你会说些什么呢三、拓展延伸1．你还知道哪些船你还希望有什么样的船根据你的需要想一想，动手设计并画下来，再向大家介绍它的特点和作用2．从船的发展演变中，你得到了什么启示（船的发展演变过程是人类不断探索的过程，我们在平时的生活中也应该努力学习、不断探索

据科学实验证明，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高2~3倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更多了三、肉块要切得大些 肉类内含有可溶于水的含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味则会相对减淡，因此炖肉的肉块要切得适当大些，以减少肉内含氮物质的外溢，这样肉味可比小块肉鲜美另外，不要用旺火猛煮一是肉块遇到急剧的高热时，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂；二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水汽蒸发掉，使香味减少四、炖肉少加水 在炖煮肉类时，要少加水，以使汤汁滋味醇厚在煮、炖的过程中，水溶性维生素和矿物质溶于汤汁内，如随汤一起食用，会减少损失因此，在食物红烧、清炖及蒸、煮的肉类及鱼类食物时，应连汁带汤都吃掉

注意要从细微处入手，小切点，深挖掘教案说明：1、《想北平》是高一语文第二学期第三单元的一篇课文，本单元的文章以“人类的栖居地”为专题,旨在观照两半球中的城乡变迁，了解历史文明的进程和发展走向，展示在特定生存境地中的人类情怀《想北平》则用热烈而蕴藉的情思写出了与老舍先生“心灵相黏合的一段历史，一大块地方”，写出了老舍先生对北平的深刻的思念之情文章中老舍先生先说他说不出对北平的爱，后又将北平与伦敦、巴黎、罗马等古代历史都城相比较，写出了北平的特点，其实就是变相写出了对北平的情有独钟和满腔热情，抓住由说不出到说出这个问题也就将整篇文章的脉络把握清楚了所以授课时将对文章的理解的重点就放在了这两个问题上，即老舍先生爱北平但又说不出，这是为什么

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